Hương thơm nồng – Vị cay ấm là những đặc điểm quen thuộc của hạt tiêu, hạt tiêu một loại gia vị đặc biệt không thể thiếu giúp làm tăng hương vị cho các món ngon. Song song đó, hạt tiêu còn mang đến những lợi ích tuyệt vời trong việc chăm sóc sức khoẻ hằng ngày. Hạt tiêu của Global Garden không chỉ là gia vị, nó còn là món quà ý nghĩa khi đi xa về gần, món quà tặng ý nghĩa và thiết thực nhất. Hạt tiêu của Global Garden hấp thu những tinh túy của vùng đất linh thiên núi Chứa Chan, mang lại Sức khỏe & Bình an & May mắn cho người nhận.

Quý khách có thể mua sản phẩm nhanh qua Hotline/Zalo: 0784555569 & 0979500066 & Fanpage >> & chat ở góc phải màn hình.

Loại Hạt Tiêu Hữu Cơ Nào Ngon Nhất Hiện Nay?

Global Garden giới thiệu tới quý khách bài: Loại Hạt Tiêu Hữu Cơ Nào Ngon Nhất Hiện Nay?
Kính mời quý khách nghe bài và bấm ngay vào nút đăng ký kênh để có thêm những kiến thức bổ ích nhé!

Loại Hạt Tiêu Hữu Cơ Nào Ngon Nhất Hiện Nay?

Hạt Tiêu Hữu Cơ là một loại gia vị không chỉ giúp tăng thêm hương vị cho món ăn, mà còn có tác dụng điều trị, phòng ngừa một số bệnh lý liên quan đến Tiêu Hữu Cơ hóa hay rối loạn. Tùy vào đặc điểm và màu sắc mà hạt Tiêu Hữu Cơ được chia thành nhiều loại. Vậy bạn đã biết rõ nguồn gốc, cách lựa chọn hạt Tiêu Hữu Cơ ngon nhất, chất lượng nhất chưa? Nếu chưa, hãy theo dõi bài viết dưới đây của Global Garden nhé.

Hạt Tiêu Hữu Cơ là gì?

Hạt Tiêu Hữu Cơ còn được biết đến bằng tên gọi khác là hắc xuyên, hắc cổ nguyệt... Cây hạt Tiêu Hữu Cơ được trồng nhiều và đem lại giá trị kinh tế cao ở Phú Quốc, Bình Dương, Tây Nguyên và các tỉnh miền Đông Nam Bộ.

Cây hạt Tiêu Hữu Cơ thuộc dòng cây dây leo, nhiều rễ, phải bám vào cây khác để sống. Mỗi chùm Tiêu Hữu Cơ có khoảng 20 – 30 quả xanh, khi chín sẽ chuyển sang màu đỏ tươi trông rất quyến rũ. Thông thường dựa vào độ chín của quả, bạn sẽ thu hoạch được loại hạt Tiêu Hữu Cơ có màu trắng, đen, xanh hay hồng.

Phân loại hạt Tiêu Hữu Cơ:

Tiêu Hữu Cơ đen:

Đây là loại Tiêu Hữu Cơ thường được sử dụng ở mỗi gia đình, nhờ đặc tính cay nóng nhưng không gắt, mùi thơm nhẹ nhàng, thích hợp để làm tăng vị cay ấm cho món ăn. Để thu được Tiêu Hữu Cơ đen, người ta sẽ hái quả Tiêu Hữu Cơ lúc chúng còn xanh, sau đó đem phơi khô cho vỏ quả săn cứng lại và đổi sang màu đen. Khi ấy bạn sẽ thu được những hạt Tiêu Hữu Cơ đen.

Ngoài công dụng làm gia vị nêm nếm các món ăn, Tiêu Hữu Cơ đen còn được dùng làm phương thuốc để điều trị các vấn đề về dạ dày như chứng khó Tiêu Hữu Cơ, đầy hơi, táo bón... Thậm chí trị ho, đau họng hay cảm lạnh. Mặt khác, đối với phụ nữ, Tiêu Hữu Cơ đen mang đến tác dụng ngăn ngừa ung thư vú, giúp giảm cân hiệu quả cũng như kích thích làn da da mịn màng, hồng hào.

Tiêu Hữu Cơ sọ:

Tiêu Hữu Cơ sọ có tên gọi khác là Tiêu Hữu Cơ trắng. Đúng như tên gọi của nó, Tiêu Hữu Cơ sọ có màu trắng ngà hoặc trắng xám, phần bề mặt ít nhăn nheo và ít thơm hơn. Do trong quá trình sơ chế người ta bóc vỏ, kéo theo bóc đi đáng kể phần tinh dầu cay. Thế nhưng độ cay của chúng vẫn hơn so với Tiêu Hữu Cơ đen vì được sơ chế khi đã quá chín.

Thông thường, Tiêu Hữu Cơ sọ được sử dụng trong các nhà hàng sang trọng vì khi rắc lên món ăn, màu trắng của chúng làm thực phẩm trông đẹp mắt hơn so với rắc Tiêu Hữu Cơ đen.

Tiêu Hữu Cơ xanh:

Tiêu Hữu Cơ xanh được sơ chế từ những chùm hạt Tiêu Hữu Cơ còn non để tạo màu xanh nguyên bản. Đặc tính của chúng là vị cay nhẹ đến mức bạn có thể nhai trực tiếp hạt Tiêu Hữu Cơ một cách dễ dàng, cùng mùi thơm vừa phải. Tiêu Hữu Cơ xanh thường được sử dụng khi nấu nước hầm để lấy hương và khử đi mùi tanh của các nguyên liệu từ động vật như thịt heo, cừu, bao tử,...

Tiêu Hữu Cơ hồng:

Tiêu Hữu Cơ hồng có tên tiếng anh là Pink Pepper. Sở dĩ nó có tên Tiêu Hữu Cơ hồng là do hạt Tiêu Hữu Cơ có màu hồng thắm hoặc đỏ. Tuy không được sử dụng nhiều trong ẩm thực. Nhưng Tiêu Hữu Cơ hồng lại được ứng dụng đáng kể trong y học để điều trị các bệnh lý thường gặp như cúm, cảm lạnh, ho, viêm phế quản, táo bón, khó tiểu,...

Đặc biệt nhờ tính kháng viêm cao mà Tiêu Hữu Cơ hồng chữa được hiệu quả các bệnh phụ khoa như viêm âm đạo mãn tính, rối loạn kinh nguyệt...

Có nên sử dụng hạt Tiêu Hữu Cơ?

Các thành phần chính có trong hạt Tiêu Hữu Cơ gồm Vitamin C, Vitamin A, flavonoid, caroten, hợp chất chống oxy hóa... Đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe của bạn. Cụ thể, bổ sung hạt Tiêu Hữu Cơ hằng ngày có thể mang đến cho bạn những lợi ích như:

  • Ngăn ngừa ung thư: Theo nghiên cứu, hợp chất piperine có trong hạt Tiêu Hữu Cơ có khả năng cản trở sự hình thành và phát triển của các tế bào ung thư. Qua đó giúp bảo vệ cơ thể của bạn tránh được một số bệnh ung thư nguy hiểm.
  • Tốt cho hệ Tiêu Hữu Cơ hóa: Các hợp chất piperine trong hạt Tiêu Hữu Cơ không chỉ giúp ăn ngon miệng, mà còn tạo ra các axit hydrochloric thúc đẩy việc Tiêu Hữu Cơ hóa diễn ra thuận lợi, tránh hiện tượng đầy hơi, khó Tiêu Hữu Cơ, táo bón...
  • Hỗ trợ giảm cân.
  • Trị nghẹt mũi và khỏi ho nhanh chóng.
  • Tăng khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng từ thực phẩm vào cơ thể một cách tốt hơn.
  • Chống trầm cảm nhờ sở hữu hợp chất piperine có trong hạt Tiêu Hữu Cơ đen, giúp kích thích khả năng nhận thức của não bộ, đồng thời đẩy lùi bệnh trầm cảm.

Bí quyết lựa chọn hạt Tiêu Hữu Cơ ngon nhất:

Để lựa chọn được những hạt Tiêu Hữu Cơ ngon nhất và đảm bảo chất lượng nhất. Bạn có thể tham khảo các Tiêu Hữu Cơ chí sau:

  1. Về màu sắc: Mỗi loại Tiêu Hữu Cơ sẽ có một màu sắc đặc trưng, chẳng hạn Tiêu Hữu Cơ đen sẽ có màu đen đều. Trong khi Tiêu Hữu Cơ sọ có màu trắng ngà, do đó bạn cần tránh chọn các hạt Tiêu Hữu Cơ sọ có màu trắng tươi, hoặc trắng sáng vì có thể đã bị tẩm màu, gây hại cho sức khỏe.
  2. Về mùi vị: Hạt Tiêu Hữu Cơ chất lượng sẽ có mùi thơm thoang thoảng, tự nhiên. Còn nếu là Tiêu Hữu Cơ dỏm, khi ngửi sẽ có mùi hăng hắc khó chịu.
  3. Đặt lên tay: Hạt Tiêu Hữu Cơ tốt khi dùng tay bốc một nắm thì các hạt sẽ rời ra, không bị dính lại, còn Tiêu Hữu Cơ cho cảm giác dính lại kèm theo mùi hăng là không tốt.
  4. Quan sát hình dạng: Hạt Tiêu Hữu Cơ nguyên chất sẽ có nhiều vân bên ngoài.
  5. Nếm thử: Bạn cắn thử một hạt Tiêu Hữu Cơ, nếu có mùi thơm và vị cay kéo dài thì là Tiêu Hữu Cơ tốt. Ngược lại nếu mùi hăng hắc, thum thủm, gây cảm giác khó chịu là hạt Tiêu Hữu Cơ không tốt.

Kết luận:

Bài viết trên đây là những thông tin chia sẻ cách lựa chọn hạt Tiêu Hữu Cơ ngon nhất, chất lượng nhất. Hy vọng Global Garden đã giúp bạn hiểu rõ hơn về nguồn gốc, các loại hạt Tiêu Hữu Cơ phổ biến kèm theo lợi ích của chúng đối với sức khỏe nhé.

Hạt tiêu của Global Garden không chỉ là gia vị, nó còn là món quà ý nghĩa khi đi xa về gần, món quà tặng ý nghĩa và thiết thực nhất. Hạt tiêu của Global Garden hấp thu những tinh túy của vùng đất linh thiên núi Chứa Chan, mang lại Sức khỏe & Bình an & May mắn cho người nhận. Quý khách có thể mua sản phẩm nhanh qua email This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., hoặc qua hotline/Zalo: 0784555569 | 0979500066.

 

Hotline/Zalo mua hàng: 0784555569 | 0979500066

Liên hệ

CÔNG TY CP GLOBAL GARDEN

MST: 0316493344

ĐC: 95/2/26 Bình Lợi, P.13, Q.Bình Thạnh, TP.Hồ Chí Minh.

Hotline/Zalo: 0784555569 | 0979500066 hoặc chat trực tiếp: m.me/RauCuQuaSach.vn

Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Quý khách có thể đặt mua sản phẩm nhanh theo thông tin liên hệ trên, chúng tôi luôn sẵn sàng đáp ứng nhu cầu 24/7. Nhận đặt và chuyển hàng tới địa chỉ của quý khách dù quý khách ở bất cứ đâu, quý khách có thể thanh toán khi đặt hàng hoặc thanh toán cho nhân viên giao hàng khi nhận hàng.

Khi mua và sử dụng sản phẩm của Global Garden, bạn yên tâm về chất lượng sản phẩm. Ngoài ra bạn đã cùng Global Garden phát triển nông sản Việt, giúp bà con nông dân/ngư dân. Và cùng Global Garden thực hiện các chương trình từ thiện ý nghĩa!

Quý khách thanh toán khi đặt hàng qua tài khoản sau để hàng chuyển nhanh hơn:

Ngân hàng TMCP Ngoại thương Việt Nam (Vietcombank), Chi Nhánh Kỳ Đồng, TP. Hồ Chí Minh

Số TK: 1016837240

Chủ TK: CÔNG TY CỔ PHẦN GLOBAL GARDEN

Vui lòng ghi rõ thông tin đơn hàng trong phần nội dung chuyển khoản.